桜と油揚げ

 あまり組み合わさることのない2つですが…

 まず桜。仙台でも桜が咲きました。お花見なんてものはしていないのですが、事務所に行く途中の公園でこの前写真を撮ってみたので、ここで掲載します。遊び半分で全部HDRにしてみました。


 今度の休日で桜並木のあるところまで出掛けてみようかと思うので、そしたらまた載っけます。

 で、次は油揚げ。

 今日は撮影で山形の天童まで行ってたんですが、帰り道での突発的な思いつきで、車に乗せてくれてた職場の先輩と一緒に「定義(ジョウギ)」という場所に立ち寄りました。(本来「立ち寄る」という位置関係とは言いにくいのですが…)
 定義ってのは仙台市内なのですが、はるか山の上、ダムのもっと奥にある場所で、どういういきさつか「油揚げ」で有名な所なのです。閉店間際の店に入って、かぶりつきましたよ、油揚げに。けっこう美味しかったので土産ついでに買ってきたのがこちら。

 比較するものがないので写真では分かりにくいかもしれませんが、かなり分厚い。2〜3cmくらいでしょうか。「お前それ厚揚げじゃねーの?」と言いたくなったのですが、食べてみれば分かるんですけど厚揚げじゃないんです。たしかに、油揚げ…なんですね。

 揚げたての極厚油揚げに醤油と七味唐辛子をかけて食べるのですが、なんとも言えず美味しかったです。

 どなたか仙台においでの際には、ご案内いたしまする。

P.S.
 今日はじめて挙式のビデオカメラマンをやりました。来週には単独でのデビューです。